[라스베가스 맛집] 누들 맛집 그랜드 웍 누들 바(Grand Wok Noodle Bar) > 중식맛집

안녕하세요. 베가스조아의 에릭입니다.

오늘 소개할 곳은 라스베이거스 스트립의 MGM Grand에서 볶음면과 국수, 다양한 아시아 

요리를 편안하게 즐길 수 있는 Grand Wok Noodle Bar입니다.

MGM Grand 카지노 내부에 자리한 Grand Wok Noodle Bar는 중식 요리를 중심으로 태국과 동남아시아의 풍미를 더한 다양한 메뉴를 선보이는 캐주얼 레스토랑입니다.

센 불에서 빠르게 볶아낸 면 요리부터 완탕면과 매콤한 우육면, 몽골리안 비프와 오렌지 치킨, 광둥식 오리구이와 해산물까지 메뉴 선택의 폭이 넓습니다. MGM Grand에 머물거나 공연과 카지노 일정을 즐긴 뒤, 멀리 이동하지 않고 따뜻하고 든든한 식사를 하고 싶을 때 방문하기 좋은 곳입니다.

MGM Grand 안에서 편하게 즐기는 아시안 레스토랑

Grand Wok Noodle Bar는 화려하고 격식을 갖춘 호텔 중식당보다는 부담 없이 들어갈 수 있는 캐주얼한 분위기에 가깝습니다. 테이블 간격이 비교적 여유롭고 여러 명이 요리를 나누어 먹기 좋은 형태로 구성돼 있어 가족 식사나 친구들과의 모임에도 잘 어울립니다.

메뉴는 특정 지역의 중식에만 집중하기보다 홍콩식 볶음면과 광둥식 구이, 쓰촨풍 매운 요리, 팟타이와 락사 등 다양한 아시아 음식을 폭넓게 다룹니다.

중식에 익숙하지 않은 사람도 편하게 선택할 수 있는 오렌지 치킨과 몽골리안 비프가 있고, 조금 더 현지식에 가까운 완탕면과 비프 차우펀, 광둥식 로스트덕도 준비돼 있습니다.

바삭한 애피타이저로 시작하는 식사

식사를 시작할 때는 Pot Sticker를 추천합니다. 다진 닭고기와 양배추를 넣은 만두로, 팬에 구운 방식과 찐 방식 중에서 선택할 수 있습니다.

팬에 구운 포트스티커는 한쪽 면이 노릇하고 바삭하며, 안쪽은 촉촉하게 유지돼 서로 다른 식감을 함께 즐길 수 있습니다. 조금 더 담백한 맛을 원한다면 찐 방식으로 주문하는 것도 좋습니다.

Salt & Pepper Calamari는 튀긴 오징어에 토가라시 고추와 태국 고추, 마늘, 파를 더한 메뉴입니다. 바삭한 오징어튀김에 짭짤한 간과 은은한 매운맛이 더해져 맥주나 칵테일과도 잘 어울립니다.

익숙하고 부담 없는 메뉴를 원한다면 소금과 후추, 바삭한 마늘을 곁들인 Crispy Chicken Wings나 양배추와 당근, 버섯을 넣은 Vegetable Spring Rolls도 좋은 선택입니다.

불향과 쫄깃한 식감이 살아 있는 Wok Noodles

Grand Wok Noodle Bar에서 가장 먼저 눈여겨볼 메뉴는 센 불에서 볶아내는 다양한 면 요리입니다.

대표 메뉴인 Hong Kong-Style Beef Chow Fun은 넓적한 쌀국수 면을 소고기와 숙주, 파, 간장 소스에 볶아낸 홍콩식 볶음면입니다.

부드러운 소고기와 쫄깃한 면이 잘 어우러지고, 센 불에서 빠르게 볶아낸 특유의 풍미를 느낄 수 있습니다. 소스가 지나치게 강하지 않아 다른 고기나 해산물 요리와 함께 나누어 먹기에도 좋습니다.

조금 더 향신료가 살아 있는 면을 원한다면 Singapore-Style Curry Rice Noodles를 추천합니다. 가느다란 쌀국수에 새우와 차슈, 숙주, 달걀, 피망을 넣고 옐로 커리로 볶아낸 메뉴입니다.

커리의 향과 차슈의 달콤하고 짭짤한 맛이 면에 배어 있으며, 여러 재료가 들어 있어 면 요리 하나만으로도 비교적 든든하게 즐길 수 있습니다.

새콤달콤한 맛을 좋아한다면 새우와 숙주, 피망, 땅콩을 곁들인 Shrimp Pad Thai, 바삭하게 구운 면의 식감을 원한다면 돼지고기와 버섯을 올린 Crispy Egg Noodles with Pork도 고려할 만합니다.

부드러운 소고기와 진한 소스의 조화

면과 함께 주문하기 좋은 대표 요리는 Mongolian Beef입니다. 얇게 썬 소고기를 주키니와 버섯, 양파, 말린 고추와 함께 센 불에서 볶아냅니다.

짭짤하면서 은은한 단맛이 나는 소스가 부드러운 소고기와 잘 어울리며, 흰밥이나 볶음밥을 곁들이면 더욱 든든한 식사가 됩니다. 매운맛이 지나치게 강하지 않아 여러 사람이 함께 먹기에도 비교적 부담이 적습니다.

조금 더 묵직한 소고기 요리를 원한다면 Black Pepper Steak을 추천합니다. 앵거스 안심에 마늘과 양파, 감자를 더해 볶아낸 메뉴로, 후추의 알싸한 향과 소고기의 진한 풍미가 특징입니다.

익숙한 미국식 중화요리를 좋아한다면 Orange Chicken도 좋은 선택입니다. 바삭하게 익힌 닭고기에 오렌지 껍질과 파, 고추를 더해 달콤하면서 상큼한 맛을 냅니다.

매콤한 요리를 선호한다면 땅콩과 말린 고추가 들어간 Kung Pao Chicken이나 쓰촨식 소스와 생강, 마늘을 사용한 Sichuan Chicken을 주문해 볼 수 있습니다.

광둥식 오리구이와 차슈

Grand Wok에서는 면과 볶음 요리뿐 아니라 Cantonese Roasted Duck도 맛볼 수 있습니다. 광둥식으로 구운 오리고기에 땅콩과 간장 소스를 곁들여 제공합니다.

오리고기의 진한 풍미와 구운 껍질의 고소함을 함께 즐길 수 있으며, 비프 차우펀이나 볶음밥과 곁들이면 더욱 풍성한 식사가 됩니다.

달콤하고 짭짤한 돼지고기를 좋아한다면 Honey-Glazed Barbecued Pork도 추천합니다. 흔히 차슈라고 부르는 광둥식 바비큐로, 윤기 나는 달콤한 소스와 돼지고기의 고소한 맛이 특징입니다.

MGM Grand에서 간편하게 즐기는 든든한 한 끼

Grand Wok Noodle Bar는 정통 중식 한 분야에만 집중하기보다 여러 지역의 아시아 요리를 편안하게 즐길 수 있도록 구성한 레스토랑입니다.

홍콩식 비프 차우펀과 완탕면부터 몽골리안 비프, 오렌지 치킨, 팟타이와 락사 우동까지 메뉴가 다양해 일행의 취향이 서로 다를 때도 선택하기 편리합니다.

처음 방문한다면 Pot Sticker와 Hong Kong-Style Beef Chow Fun, Mongolian Beef, Honey Walnut Shrimp를 함께 주문해 보세요. 따뜻한 국물이 필요하다면 Wonton Noodle Soup을 추가하면 비교적 균형 있게 여러 메뉴를 경험할 수 있습니다.

MGM Grand에 숙박하거나 KA 공연, 카지노 일정을 즐긴 뒤 멀리 이동하지 않고 따뜻한 아시아 음식을 먹고 싶을 때 방문해 볼 만한 곳입니다.

Grand Wok Noodle Bar